15 марта 2022 года в Ярославской области прошло совещание «Открытый диалог в сфере агропромышленного комплекса», посвященное вопросам развития молочной отрасли региона и открытию нового молочно-товарного комплекса «Красный маяк». В мероприятиях приняли участие врио губернатора Михаил Евраев, представители Министерства сельского хозяйства РФ и другие официальные лица, а также президент Союза «Здоровье наших детей», руководитель программы «Школьное молоко в России» Ольга Панова.

      На «Открытом диалоге в сфере агропромышленного комплекса» особое внимание было уделено проблемам молочной отрасли и мерам поддержки местного производства.

     Ольга Панова поделилась с участниками совещания практическим опытом и результатами реализации программы «Школьное молоко» в регионах РФ. Она отметила, что Программа является одним из направлений развития внутренней продовольственной помощи и её внедрение в регионе позволит решить сразу несколько важных вопросов:

- создаст стабильный канал сбыта для производителя молочной продукции;

- позволит увеличить потребление молока;

- будет способствовать формированию благоприятной социальной среды в регионе.

     Молочное скотоводство – эта отрасль является одной из приоритетных и одним из важнейших направлений в агропромышленном комплексе страны, – отметил представитель Министерства сельского хозяйства РФ Дмитрий Бутусов.

      Новый товарно-молочный комплекс станет одним из самых крупных в стране. На его проектных мощностях будет производиться около 40 тысяч тонн молока в год. Врио губернатора Михаил Евраев отметил, что на заданные мощности комплекс должен выйти через 4-5 месяцев и уже тогда сможет производить 100 тонн молока в сутки. Он также отметил важность обеспечения продовольственной безопасности региона.

    Заместитель председателя Правительства Ярославской области Валерий Холодов также представил программу «Школьное молоко» на совещании по развитию молочного животноводства в Москве, как одну из мер государственной поддержки сельского хозяйства.

     В результате вице-премьер Виктория Абрамченко поручила Минсельхозу совместно с Минпросвещения, Минфином и Минэкономразвития России проработать вопрос создания и внедрения подобной программы на федеральном уровне.

Справочно:

– Пилотный проект «Школьное молоко» имеет двойной положительный эффект: это и укрепление здоровья школьников, и поддержка молочной отрасли, так как молокоперерабатывающим предприятиям обеспечивается стабильный рынок сбыта, – считает Валерий Холодов. – Итоговый продукт предполагает использование молока высшего качества, его обогащение необходимыми витаминами и микроэлементами, а также проведение его ультрапастеризации – бережной обработки с сохранением всех ценных качеств.

Пилотный проект по реализации Программы проводился в регионе в 2017 году и продлился три месяца. Ежедневно в его рамках 272 ученика первых классов трех ярославских школ бесплатно получали по 200 миллилитров молока в дополнение к основному питанию. Это суточная норма потребления продукта для ребенка.

Для того чтобы изучить отношение родителей к проекту, среди них было проведено анкетирование, по результатам которого 82% родителей отметили, что детям нравится молоко, и 100% опрошенных положительно отнеслись к внедрению проекта «Школьное молоко».