1 декабря завершился пилотный проект «Школьное молоко» в трёх ярославских школах: № 17, № 47 и № 56.

На протяжении трёх месяцев 272 первоклассника ежедневно получали по 200 мл молока в индивидуальной асептической упаковке в дополнение к основному рациону питания. Главной задачей проекта было на примере одной школы показать механизм программы «Школьное молоко» и положительные результаты от её реализации.

Молоко с удовольствием пили все школьники и даже те, кто изначально отказывался от него, смотря на своих одноклассников, тоже начали пить школьное молоко каждый день.

Для того, чтобы изучить отношение родителей к проекту, среди них было проведено анкетирование, по результатам которого:

82 % родителей отметили, что детям нравится молоко и 100 % родителей положительно отнеслись к внедрению программы «Школьное молоко».

По данным Росстата материальное состояние населения ухудшается и это не может не отразиться на здоровье детей. Поэтому питание школьников сегодня необходимо рассматривать не только как укрепление здоровья детей, но и в качестве инвестиции в будущее.

К примеру, в семье Чистогановых из Заволжского района четверо детей, и бесплатный продукт стал хотя и небольшим, но заметным подспорьем для скромного бюджета многодетной семьи. Но главное даже не в этом. Провожая каждый день Леню в первый класс, мама была уверена, что сын не останется голодным.

«Мы сами к молоку приучены с детства, и все наши дети пьют его с удовольствием», – говорит Наталья Чистоганова. – «Я очень довольна участием сына в школьной программе и хотела бы ее продолжения в будущем».

«Программа, безусловно, будет продолжена в регионе и в дальнейшем, поскольку отвечает ключевым задачам стратегии развития Ярославской области до 2025 года по направлению «Сохранение и улучшение здоровья человека», – считает заместитель председателя областного правительства Валерий Холодов. – «Она имеет двойной положительный эффект для развития региона. Это не только укрепление здоровья школьников, но и поддержка молочной отрасли, так как обеспечивает молокоперерабатывающим предприятиям стабильный рынок сбыта. Итоговый продукт предполагает использование молока высшего качества, его обогащения необходимыми витаминами и микроэлементами, а также проведения его ультрапастеризации – бережной обработки с сохранением всех ценных качеств».

Подробнее на https://yarreg.ru/articles/molochnyy-eksperiment/